北一女北加州校友會2014大王農場第三梯次 “香草行”September 9, 2014Written by Julia Sharma 田裡的薰衣草花謝了. 摘一把薰衣草做乾燥花, 第二把薰衣草做小餅乾, 第三把薰衣草做個香香的荷包. 樹上的榅桲(Quince)成熟了! 等著您來採收! Read More
九月綠園廚藝 ~~Mango SalsaAugust 27, 2014Written by Ally Chi 這道簡易的芒果 salsa, 清涼爽口,配上各式 chips, 將是您夏日午後與三五好友小聚,閒聊時的最佳良伴! 1979 校友郭日虹試範 Read More
八月緣園廚藝 – 瓊山豆腐July 31, 2014Written by Ally Chi 綠園廚藝~八月上菜 瓊山豆腐 胡淑琦示範 瓊山豆腐的 “豆腐” 並非豆製品,而是以蛋白做成,成型潔白,口感嫩滑,配上瑤柱(干貝)的鮮甜滋味,是一道既簡單又美味的佳餚! Read More