絲瓜: 翠綠鮮嫩,清香鬆軟,是華人在夏季常吃的蔬菜。
作者以懷舊的情懷,在荒僻的山腳下(農場)種絲瓜。
「我吃自己種的甜菜, 感覺樸實得像村婦; 而玉米吃起來有嘉年華會的歡愉心情; 吃自己種的絲瓜, 我彷彿皇家貴族。」

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